Продажа моллюсков из бассейна То приостановлена на Новый год

Краткая сводка

Префектура Эро приостановила продажу моллюсков, добытых в лагуне То, на период новогодних праздников. Это решение принято после обнаружения норовируса в воде, что создает потенциальную угрозу здоровью потребителей. Ограничение касается именно моллюсков, добытых после 19 декабря 2025 года. Однако власти уточнили, что моллюски, добытые до этой даты, или поступающие из других производственных зон, не подпадают под эти ограничения. Временный запрет призван предотвратить распространение вируса во время праздничных торжеств.

Выдано предупреждение о состоянии здоровья для бассейна То

Префектура Эро приняла решительные меры для защиты общественного здоровья в преддверии новогодних праздников. После выявления норовируса в водах лагуны То был введен временный запрет на продажу моллюсков, добытых в этом месте. Вирус, способный вызывать желудочно-кишечные заболевания, требует незамедлительных превентивных мер для защиты потребителей.

Местные власти строго следят за ситуацией, чтобы обеспечить соблюдение стандартов безопасности. Этот запрет подчеркивает важность качества воды в районах разведения моллюсков. Ограничение является прямой реакцией на данные об экологическом состоянии, собранные в бассейне.

Сфера действия ограничений

Мера касается именно моллюсков, добытых после 19 декабря 2025 года. Продавцам и потребителям рекомендуется тщательно проверять происхождение моллюсков. Префектура Эро предоставила конкретные указания относительно того, какая продукция подпадает под запрет.

Важно отметить, что ограничение касается не всей продукции из моллюсков. Власти оговорили следующие исключения:

• Моллюски, добытые до 19 декабря 2025 года.
• Моллюски, поступающие из зон, находящихся за пределами производственной зоны лагуны То.

Эти исключения гарантируют, что поставки на рынок не будут полностью прекращены при условии, что продукция соответствует критериям безопасности относительно даты и места добычи.

Последствия для Нового года

Сроки этого приостановления имеют решающее значение, поскольку моллюски являются традиционным блюдом на празднование Нового года во Франции. Регион Эро, известный своим аквакультурным хозяйством, сталкивается со значительными перебоями в этот пиковый коммерческий период. Потребители, планирующие праздничные застолья, должны проявлять бдительность в отношении источников морепродуктов.

Власти продолжают следить за состоянием лагуны То в ожидании улучшения качества воды. Снятие приостановки будет зависеть от последующих тестов, подтверждающих отсутствие норовируса. До тех пор запрет остается в силе для обеспечения безопасности населения.