Ключевые факты
- Мэдди Паскуариелло — зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка.
- Она утверждает, что 99,99% добавок для похудения — это пустая трата денег.
- Один из первых исследователей, стоящих у истоков интервального голодания, отказался от этой диеты в 2020 году.
- Щелочная диета основана на псевдонаучных представлениях об уровне pH в организме.
Краткая сводка
Зарегистрированный диетолог Мэдди Паскуариелло выделила три конкретных тренда похудения, которых следует избегать в этот Новый год. Паскуариелло, практикующая в Нью-Йорке, сосредотачивается на опасностях советов из социальных сетей, которые продвигают неустойчивые привычки.
Ее главная рекомендация — отключиться от социальных сетей, чтобы избежать «шума» инфлюенсеров в сфере wellness. Она утверждает, что этот шаг имеет решающее значение для предотвращения «всё или ничего» образа мышления, который часто приводит к жестким диетам.
Три выделенных тренда включают интервальное голодание, закупку добавок и следование щелочной диете. Паскуариелло объясняет, что эти методы часто неэффективны или основаны на псевдонауке, и выступает за доказательные подходы, такие как средиземноморская диета.
Опасность советов из социальных сетей
Новый год — популярное время для посещения спортзалов и начала новых диет, но Мэдди Паскуариелло предупреждает, что социальные сети часто являются источником плохих советов. Она отмечает, что январь — это время, когда многие людей «сползают» после периода праздничных излишеств.
Паскуариелло считает, что лучший способ избежать этих ловушек — полностью отойти от цифровых платформ. «Мой главный совет — это просто отключиться от социальных сетей», — сказала она. «Я считаю, что причина, по которой люди часто переживают из-за еды или садятся на жесткие диеты, заключается в том, что они следят за множеством различных инфлюенсеров в области здоровья и создателей контента о wellness, и вокруг просто слишком много шума».
Она признает, что праздники могут нарушить фитнес-рутину и зону комфорта, но советует не давать этому толчок к радикальным переменам. Если человек был последователен большую часть года, неделя или две расслабления не сорвут долгосрочный прогресс.
Тренд №1: Интервальное голодание 🚫
Интервальное голодание — это популярный тренд, активно продвигаемый в преддверии праздников, который предполагает прием пищи в определенные часы, например, голодание в течение 12 часов или употребление всех блюд в восьмичасовое окно. Некоторые считают это более простым способом ограничить калории, но Паскуариелло предупреждает, что это не универсальное решение.
Она объясняет, что отказ от завтрака или обеда часто приводит к повышению голода позже в течение дня. «Полный отказ от завтрака или обеда обычно только делает вас намного голоднее к концу дня и потенциально повышает вероятность переедания», — сказала Паскуариелло.
Более того, она ссылается на то, что один из первых исследователей, стоящих у истоков интервального голодания, отказался от этой диеты в 2020 году из-за недостаточных доказательств. Вместо пропуска приемов пищи она рекомендует небольшой утренний прием пищи, богатый белком и клетчаткой, в сочетании с движением, например, ходьбой или силовыми тренировками.
Тренд №2: Модные добавки 🚫
В разгар сезона покупок компании, работающие в сфере wellness, часто предлагают добавки, обещающие хаки для похудения. Паскуариелло советует проявлять крайнюю осторожность по отношению к этим продуктам.
«Остерегайтесь любого, кто говорит вам, что существует волшебная таблетка или добавка, которая может подавить тягу к еде, ускорить метаболизм или способствовать естественному похудению», — заявила Паскуариелло. «Наука о питании работает не так, и 99,99% этих добавок — это просто пустая трата ваших денег».
Хотя добавки могут быть полезны для устранения конкретных дефицитов — например, магния или цинка — с одобрения врача, прием их без анализов крови потенциально небезопасен. Избыток витаминов, таких как железо или витамин А, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
Тренд №3: Щелочная диета 🚫
Щелочная диета продвигает употребление только фруктов, овощей, орехов и бобовых на основании утверждения, что она изменяет pH организма для похудения. Паскуариелло определяет этот тренд как псевдонауку.
«Ваш организм регулирует pH самостоятельно», — объяснила она. «Любой, кто продвигает идею, что можно изменить свой pH с помощью добавки, гидратационного пакета или диеты, не понимает, о чем говорит».
Она отмечает, что некоторые люди чувствуют себя лучше на этой диете, но, вероятно, это происходит потому, что они исключают ультра-обработанные продукты или имеют определенную чувствительность к глютену или молоку. Однако диета является ограничительной и исключает полезные питательные вещества, такие как омега-3, содержащиеся в лососе. Паскуариелло рекомендует средиземноморскую диету как доказательную альтернативу, которая фокусируется на нежирных белках и цельных продуктах.
«Мой главный совет — это просто отключиться от социальных сетей».
— Мэдди Паскуариелло, зарегистрированный диетолог
«99,99% этих добавок — это просто пустая трата ваших денег».
— Мэдди Паскуариелло, зарегистрированный диетолог
Key Facts: 1. Мэдди Паскуариелло — зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка. 2. Она утверждает, что 99,99% добавок для похудения — это пустая трата денег. 3. Один из первых исследователей, стоящих у истоков интервального голодания, отказался от этой диеты в 2020 году. 4. Щелочная диета основана на псевдонаучных представлениях об уровне pH в организме. FAQ: Q1: Какие тренды похудения следует избегать согласно статье? A1: Статья советует избегать интервального голодания, модных добавок и щелочной диеты. Q2: Какая рекомендуемая альтернатива ограничительным диетам? A2: В качестве доказательной альтернативы рекомендуется средиземноморская диета, которая фокусируется на нежирных белках и цельных продуктах.«Ваш организм регулирует pH самостоятельно».
— Мэдди Паскуариелло, зарегистрированный диетолог
