📋

Ключевые факты

  • Министерство сельского хозяйства требует санитарного разрешения на свежие сыры, свежие фрукты и продукты из свинины (кроме консервов).
  • Африканская чума свиней — это смертельное вирусное заболевание, распространенное в более чем 50 странах, но в настоящее время отсутствующее в Бразилии.
  • Неавторизованные продукты уничтожаются путем автоклавирования при 133°C или сжигания.
  • Разрешенные товары должны быть в оригинальной, запечатанной упаковке и предназначаться для личного, а не коммерческого использования.

Краткая сводка

Путешественники, въезжающие в Бразилию, должны соблюдать строгие санитарные нормы, установленные Министерством сельского хозяйства. Некоторые продукты питания разрешены, другие требуют специальных санитарных разрешений для предотвращения заноса вредителей и болезней. Правила применяются независимо от того, находится ли продукт в оригинальной, запечатанной упаковке.

Ключевые запрещенные товары, требующие разрешения, включают свежие сыры, свежие фрукты и производные свиного мяса (за исключением консервов). Основная проблема — потенциальное занесение серьезных заболеваний, таких как Африканская чума свиней. Это вирусное заболевание смертельно для свиней и в настоящее время существует в более чем 50 странах, включая Испанию, но отсутствует в Бразилии. Для въезда в страну свинина должна иметь международный санитарный сертификат, выданный официальными службами страны происхождения. В некоторых случаях также требуется разрешение на предварительный импорт, и продукт должен быть предназначен для личного, а не коммерческого использования.

Продукты, не соответствующие этим правилам, подлежат изъятию и уничтожению. Министерство указывает два метода уничтожения: автоклавирование (подвергание продукта температуре 133°C и давлению 3 бар в течение 20 минут) и сжигание. Эти процедуры являются ответственностью администрации аэропорта. Кроме того, Министерство предупреждает о возможных блокировках продуктов из стран с конкретными вспышками заболеваний, таких как контагиозная узелковая дерматоза.

Санитарные риски и африканская чума свиней

Министерство сельского хозяйства придерживается жесткой позиции в отношении импорта продуктов питания для защиты сельского хозяйства, животноводства и здоровья населения страны. Ведомство предупреждает, что неавторизованные товары могут занести вредителей и болезни, которые представляют значительные риски для посевов и животных. Основная проблема, на которую указывает Министерство, — это Африканская чума свиней, вирусное заболевание, смертельное для свиней, на сегодняшний день не имеющее доступной вакцины или лечения.

Хотя это заболевание в настоящее время не существует в Бразилии, оно присутствует в более чем 50 странах Африки, Европы, Азии и Америки. Министерство специально отметило, что в Испании, третьем по величине производителе свинины в мире, подтверждены случаи заболевания. Из-за этого риска ввоз свиного мяса в Бразилию разрешен только при наличии надлежащего разрешения. Нормы гарантируют, что вирус не попадет в местное поголовье свиней, что могло бы иметь катастрофические экономические и сельскохозяйственные последствия.

Разрешенные и запрещенные товары 🚫

Понимание различий между разрешенными и запрещенными товарами жизненно важно для путешественников. Министерство сельского хозяйства классифицирует товары на основе уровня их обработки и происхождения. Даже если продукт находится в запечатанной оригинальной упаковке, он может быть ограничен, если относится к категории высокого риска.

Запрещено (требуется разрешение):

  • Мел (Мед): Требует санитарного разрешения.
  • Сыры: В частности, сыры из определенных стран. Свежие сыры обычно ограничены.
  • Свежие фрукты: Все свежие фрукты требуют разрешения.
  • Продукты из свинины: Свежие или обработанные продукты из свинины (за исключением консервов) требуют разрешения из-за рисков африканской чумы свиней.

Разрешено (с условиями):

Даже для разрешенных товаров продукт должен быть в оригинальной упаковке с этикеткой, печатью и без признаков вскрытия. Примеры обычно разрешенных товаров включают:

  • Мясо и рыба: Вареные, термически обработанные, стерилизованные, консервированные или жареные (например, колбасы, мортаделла).
  • Молочные продукты: Пастеризованное или стерилизованное молоко, сливки, масло, йогурт и сыры (за исключением сыров из стран с контагиозной узелковой дерматозой, таких как Франция, Италия и Испания).
  • Обработанные продукты: Торты, печенье, вафли, сладости и жареные соленые миндаль.
  • Напитки: Дистиллированные и ферментированные напитки, уксус и соки.
  • Другое: Растительные масла, джемы и промышленно стерилизованные или сухие продукты.

Процедуры импорта и уничтожение 🔥

Чтобы ввезти ограниченные пищевые продукты в Бразилию, путешественники должны получить правильную документацию. Санитарный сертификат, выданный Официальными службами страны происхождения, является обязательным. В тех случаях, когда Министерство считает это необходимым, может быть запрошено дополнительное Разрешение на предварительный импорт. Критическим требованием является то, что импортируемые товары не должны предназначаться для коммерческого использования; они строго для личного потребления.

Если путешественник попытается ввезти нерегулярные продукты, они будут конфискованы. Министерство установило конкретные протоколы для утилизации этих товаров для обеспечения биобезопасности. Процесс уничтожения включает два основных метода:

  1. Автоклавирование: Продукт подвергается температуре 133°C и давлению 3 бар в течение 20 минут.
  2. Сжигание: Продукт сжигается при высоких температурах.

Эти процедуры проводятся под ответственностью администрации аэропорта. Нормы также допускают другие неуказанные меры по обработке неконформных товаров, хотя они не детализированы в публичной документации.