Airiños do Miño: 50 лет морепродуктов и культуры

Краткая сводка

Airiños do Miño — это исторический бар, расположенный вблизи Пласа-де-Эспанья в Мадриде. Он является частью жизни района уже 50 лет, специализируясь на морепродуктах высокого качества. Заведение выделяется своим особым стилем, украшенное тауриной (коррида) тематикой, что придает ему уникальный характер.

За свою долгую историю бар стал популярным местом для посещения знаменитостей. Среди посетителей был, в частности, певец Алехандро Санс. Заведение также известно своими традиционными галисийскими напитками, в частности кеймадой. Сотрудники делятся воспоминаниями о событиях последних пяти десятилетий, подчеркивая разнообразие и иногда забавные моменты общения с клиентами.

Полвека истории

На протяжении пяти десятилетий Airiños do Miño сохраняет свое присутствие недалеко от Пласа-де-Эспанья. Бар стал одним из столпов местного образа жизни и культуры. Его долговечность свидетельствует о способности подавать морепродукты неизменно высокого качества поколениям посетителей.

Заведение пережило различные изменения в районе на протяжении многих лет. Оно остается примером традиционного гостеприимства и кулинарной направленности. История бара тесно переплетена с развитием местной площади.

Декор и атмосфера 🐂

Интерьер бара определяется его декорасьон таурина (декор в стиле корриды). Эта особая тематика создает неповторимую атмосферу, которая отличает его от других заведений Мадрида. Мотивы корриды являются центральной частью идентичности этого места.

Такой эстетический выбор привлекает самых разных посетителей. Это способствует репутации бара как символического места. Декор служит поводом для разговора и фоном для обеденного опыта.

Среди знаменитостей

За 50-летнюю историю бар привлекал различных известных личностей. Один из самых заметных посетителей, упомянутых в истории, — певец Алехандро Санс. Присутствие таких высокопоставленных фигур добавляет престижа и привлекательности этому месту.

Заведение служит скрытой встречной точкой как для знаменитостей, так и для широкой публики. Оно предлагает пространство, где знаменитости могут наслаждаться морепродуктами без излишнего внимания. Это смешение посетителей является частью шарма бара.

Галисийские традиции и анекдоты 🍶

Airiños do Miño известен подачей кеймады — традиционного галисийского напитка. Этот ритуал заключается в поджигании смеси из агуардьенте (крепкого алкогольного напитка), сахара, кофейных зерен и апельсиновой цедры. Это популярное развлечение для посетителей, ищущих аутентичный культурный опыт.

Сотрудники делятся историями о разнообразных клиентах. Один конкретный анекдот касается клиента, который спросил, содержит ли калдо гальего (галисийский бульон) алкоголь. Эти взаимодействия подчеркивают культурный микс, который представляет бар. В этом заведении действительно видели «всё подряд» (de todo).

"Здесь происходило всё подряд, один клиент спросил меня, содержит ли галисийский бульон алкоголь"

— Сотрудник, Airiños do Miño