Points clés
- L'historique restaurant Baobab à Lavapiés sera transformé en auberge capsule de 288 lits
- L'entrepreneur Javier González Herráez a acheté la propriété aux numéros 1 et 3 Calle de los Cabestreros
- González Herráez était auparavant responsable de l'éviction du populaire terrain vierge sur Calle Valencia où l'hôtel Ibis a été construit
- Lavapiés perd en moyenne cinq habitants par jour selon les associations de quartier
- Des affiches déclarent González Herráez « ennemi de Lavapiés » et demandent aux spéculateurs de quitter le quartier
Résumé rapide
L'historique restaurant Baobab du quartier Lavapiés à Madrid risque la démolition pour laisser place à un projet d'auberge capsule de 288 lits. La propriété du Plaza de Nelson Mandela a été acquise par l'entrepreneur Javier González Herráez, que les habitants accusent de spéculation immobilière.
Les associations de quartier locales et l'opposition politique ont dénoncé la transformation comme une gentrification pilotée par le tourisme. Des affiches en noir et blanc déclarent Javier González Herráez « ennemi de Lavapiés » en raison de son rôle antérieur dans le développement de l'hôtel Ibis sur Calle Valencia. Le projet reflète des inquiétudes plus larges concernant le déplacement des commerces locaux et le caractère communautaire des arrondissements centraux de Madrid.
Un restaurant historique menacé de démolition
Le restaurant sénégalais emblématique Baobab, situé au coin du Plaza de Nelson Mandela à Lavapiés, sera transformé en auberge capsule avec 288 lits. La propriété a été achetée par l'entrepreneur Javier González Herráez aux numéros 1 et 3 Calle de los Cabestreros.
Les habitants rapportent que le nouveau propriétaire prévoit de spéculer sur l'immobilier, suivant un schéma de développement commercial dans la région. La transformation du restaurant populaire représente la perte d'un autre établissement communautaire de longue date dans le quartier.
Résistance communautaire et manifestations
Des affiches en noir et blanc sont apparues à travers Lavapiés déclarant Javier González Herráez ennemi du quartier. Les affiches font spécifiquement référence à sa responsabilité dans l'éviction du populaire terrain vierge sur Calle Valencia, où l'hôtel Ibis a été par la suite construit.
Les publicités se lisent : « Por estos motivos lo declaramos enemigo del barrio. Fuera especuladores » (« Pour ces raisons, nous le déclarons ennemi du quartier. Dehors les spéculateurs »).
Les associations de quartier et les groupes d'opposition politique se sont unis pour dénoncer ce qu'ils décrivent comme une spéculation touristique qui dégrade le Plaza de Nelson Mandela et les zones environnantes.
Inquiétudes plus larges sur la gentrification
Le projet d'auberge Baobab reflète des inquiétudes persistantes concernant la gentrification pilotée par le tourisme dans les quartiers historiques de Madrid. Les organisations locales rapportent que Lavapiés perd en moyenne cinq habitants par jour à mesure que les valeurs immobilières augmentent et que les commerces locaux ferment.
La transformation des établissements communautaires en hébergements touristiques s'est accélérée ces dernières années, modifiant fondamentalement le tissu social des arrondissements centraux de Madrid. Les habitants soutiennent que ces développements privilégient les profits à court terme des visiteurs au détriment de la durabilité communautaire à long terme.
Réponse politique et sociale
L'Asociación de Vecinos de La Corrala (Association de quartier de La Corrala) s'est exprimée avec force contre la transformation de l'auberge. Les partis d'opposition politique ont rejoint la manifestation, soulignant la dégradation systématique des espaces publics et des infrastructures communautaires.
Les activistes soulignent que la perte d'établissements comme Baobab représente plus qu'un simple changement commercial : elle signifie l'érosion de la diversité culturelle et de la cohésion sociale qui ont défini Lavapiés pendant des décennies. La communauté continue de s'organiser contre d'autres développements spéculatifs dans la région.
Key Facts: 1. L'historique restaurant Baobab à Lavapiés sera transformé en auberge capsule de 288 lits 2. L'entrepreneur Javier González Herráez a acheté la propriété aux numéros 1 et 3 Calle de los Cabestreros 3. González Herráez était auparavant responsable de l'éviction du populaire terrain vierge sur Calle Valencia où l'hôtel Ibis a été construit 4. Lavapiés perd en moyenne cinq habitants par jour selon les associations de quartier 5. Des affiches déclarent González Herráez « ennemi de Lavapiés » et demandent aux spéculateurs de quitter le quartier FAQ: Q1: Que devient le restaurant Baobab à Lavapiés ? A1: L'historique restaurant sénégalais Baobab du Plaza de Nelson Mandela est transformé en auberge capsule de 288 lits par l'entrepreneur Javier González Herráez. Q2: Pourquoi les habitants manifestent-ils contre le projet d'auberge ? A2: Les habitants et les associations de quartier s'opposent au projet comme une gentrification pilotée par le tourisme qui déplace les commerces locaux et les résidents, Lavapiés perdant cinq voisins par jour. Q3: Qui est Javier González Herráez ? A3: Un homme d'affaires qui a supervisé l'éviction du populaire terrain vierge sur Calle Valencia pour le développement de l'hôtel Ibis et qui a maintenant acheté la propriété pour la transformation de l'auberge Baobab.« Por estos motivos lo declaramos enemigo del barrio. Fuera especuladores »
— Affiches de quartier
