El regocijo
Este primer domingo después de las fiestas de Navidad siempre me ha resultado un poco melancólico. Bueno, en realidad todos los domingos tienden a ensombrecerse al atardecer, cuando cae sobre ellos un...
1dEl Paísculture
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Este primer domingo después de las fiestas de Navidad siempre me ha resultado un poco melancólico. Bueno, en realidad todos los domingos tienden a ensombrecerse al atardecer, cuando cae sobre ellos un...
Entre Nicole Kidman y su amante en Babygirl hay una vida: 24 años. Entre María y su novio, 17. Como en la ficción, ella es CEO; él, su subalterno. La brecha las bautiza como cougars, o sea, mujeres pu...
Mucho ha variado la manera de vivir desde que prosperó la idea de que “la cocina de un país es su paisaje puesto en la cazuela”. La frase ha sido transformada en eslogan a partir de las ideas de un Jo...
Los Reyes Felipe y Letizia, acompañados de la Princesa de Asturias, han presidido un año más los actos de la Pascua Militar en Madrid. Para la ocasión, la Reina ha elegido un modelo muy especial, form...
Carmencita lleva un siglo sazonando con sus condimentos las recetas de los españoles. Moa Foodtech nació hace cincos años con la propuesta de convertir residuos alimentarios en nuevos ingredientes de ...
Los churros recién hechos son una tentación. Si no tienes una churrería cerca de casa, no te preocupes, atrévete a preparar unos churros en tu cocina. No necesitas demasiados ingredientes, por algo so...
Hoy parece obligatorio odiar estas fechas: el consumismo, las obligaciones, tener que disfrutar a toda costa... Pero todavía hay motivos para amar la Navidad Leer...
Maisa Hens (Madrid, 69 años) lleva un apellido de origen alemán de la época de Carlos III que se dedicó a rastrear su abuelo por los pueblo de Córdoba para hacer un árbol genealógico como es debido. E...
En la noche en la que el país entero se congrega frente al televisor para despedir el año al ritmo de las doce uvas, la expectación no solo la marcan las Campanadas, sino los looks de quienes las pres...
Cerámicas, textiles, informática, mobiliario y un sinfín de posibilidades ponen de moda el color Cloud Dancer , un tono que se mueve con gran soltura en todo tipo de aplicaciones y que domina la estét...
Algunos países árabes conservan una peculiar tradición olfativa: consiste en que, después de una cena, los anfitriones pasen una bandeja con distintas fragancias entre todos los comensales. Cada uno s...
En este acogedor rincón, a un paso de Las Ventas, el chef Víctor Bergerot recrea la esencia de las clásicas 'charcuteries': espacios donde se elaboran masas, patés, postres y platos de la cocina gala ...
El mundo de los embutidos suele estar rodeado por una buena dosis de ritual y tradición y conocer el origen exacto de cada producto es una tarea compleja. Y el strolghino no está exento de ellos. Este...
Con la llegada del nuevo año, el palacio de Buckingham ha dado a conocer el listado de personas que han sido distinguidas con honores . Una lista esperada, pero en la que aparecen nombres no tan esper...
A juzgar por lo visto durante estas últimas fiestas, ha remitido una moda -que llegó a ser ubicua- de lucir jerséis navideños feos o con diseños estridentes . Aquella era una tendencia anglosajona que...
Existen dos lemas imprescindibles para Mari Katayama (Saitama, Japón, 1987). El primero es que siempre sea ella quien apriete el obturador; si lo hiciera otra persona, esta se convertiría en la autora...
La calle Avenir, en el barrio de Sarrià-Sant Gervasi, no es una vía principal ni especialmente transitada. El tráfico es escaso, los peatones pocos y el entorno mayoritariamente residencial. Por eso s...
Aunque Amy Taylor, la cantante de la banda australiana de punk rock Amyl & The Sniffers, no es —todavía— demasiado conocida fuera del circuito underground , tres recientes sucesos indican que pronto v...
No hay secreto mejor guardado que el del estilismo elegido por Cristina Pedroche (Madrid, 37 años) y su equipo creativo para dar las Campanadas el 31 de diciembre en Antena 3. Cada año, desde hace ya ...
El sonido de la txalaparta rebota en las paredes de la plaza del Machete, en Vitoria-Gasteiz, que devuelve un eco de latido de corazón mientras 250 ciclistas lastrados con bolsas aerodinámicas de viaj...