LaCharcuterie, el obrador de un joven cocinero francés donde comprar y comer de la mañana a la noche
En este acogedor rincón, a un paso de Las Ventas, el chef Víctor Bergerot recrea la esencia de las clásicas 'charcuteries': espacios donde se elaboran masas, patés, postres y platos de la cocina gala ...
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