El fundador de Mad Scientist BBQ construye su plan de retiro

Resumen Rápido

Jeremy Yoder, conocido en línea como Mad Scientist BBQ, ha transformado con éxito un hobby en una carrera sostenible. Originalmente en un camino hacia la medicina, Yoder cambió a la enseñanza y eventualmente a la creación de contenido cuando se dio cuenta de que su plan de carrera original no era adecuado. Hoy en día, se enfoca en construir un modelo de negocio que proteja el futuro financiero de su familia.

La estrategia de Yoder se basa en la diversificación en lugar de solo los ingresos por publicidad de YouTube. Al crear mercancía, asegurar acuerdos de marca y mantener un enfoque práctico de la producción con su esposa, garantiza que el negocio pueda sobrevivir a los cambios de la plataforma. Su principal objetivo financiero es asegurar un retiro cómodo, una prioridad que da forma a sus decisiones comerciales actuales.

Del pregrado en medicina al maestro de la parrilla

Jeremy Yoder inicialmente planeó construir una carrera alrededor de la ciencia y la medicina. Creciendo en una comunidad amish hasta la escuela primaria, desarrolló una fascinación por los canales Discovery y Science. Estudió bioquímica con la intención de convertirse en doctor y participó en un programa de observación en la Universidad de Louisville.

Sin embargo, la experiencia cambió su perspectiva. Yoder observó que muchos médicos en práctica, a pesar de tener altos salarios y lindas casas, parecían infelices. Se dio cuenta de que la estabilidad y el significado que asociaba con la medicina no coincidían con la realidad que presenciaba. Esta revelación lo llevó a mudarse a Los Ángeles para estudiar lenguas bíblicas y trabajar como maestro en una escuela privada.

Mientras enseñaba, Yoder luchaba para pagar el alquiler y reconoció que el trabajo no era una solución a largo plazo. Se obsesionó con la ciencia de la barbacoa, notando específicamente que muchos creadores en línea explicaban conceptos como la transferencia de calor incorrectamente. Creyendo que tenía una perspectiva única para ofrecer, comenzó a grabar videos, una decisión impulsada por la creencia de que el arrepentimiento de intentar y fallar es más fácil de manejar que el arrepentimiento de nunca haberlo intentado.

Construyendo la marca 📈

Los primeros videos de Yoder tuvieron un buen desempeño, con estudiantes notando su creciente popularidad. Animado por la respuesta y viendo una falta de barbacoa de calidad en Los Ángeles, comenzó a ofrecer servicios de catering para eventos por su cuenta. Este período fue agotador, a menudo involucrando enseñar todo el día, hacer catering durante la noche en un camión de $500, y dormir solo unas pocas horas antes de regresar al trabajo.

El inicio de la pandemia proporcionó un punto de cambio crítico. Con las reuniones prohibidas y los ingresos por catering desaparecidos, Yoder cambió su enfoque por completo a YouTube. Comenzó a publicar videos semanales filmados por su esposa, quien estaba embarazada de cinco meses en ese momento. A medida que las restricciones se aliviaron, los ingresos de YouTube ya superaban sus ingresos por catering, y descubrió que disfrutaba más el trabajo.

Hoy en día, el proceso de producción sigue siendo un asunto familiar. La esposa de Yoder filma y edita la gran mayoría del contenido, manejando la visión creativa mientras él se enfoca en la ciencia y la cocina. Un video típico, como una cocción de brisket, puede tomar 24 a 30 horas para filmarlo. A pesar del compromiso de tiempo, Yoder valora la flexibilidad de estar presente para su familia a diario.

Diversificando las fuentes de ingresos

Yoder entiende que depender únicamente del trabajo frente a la cámara es arriesgado. Para evitar estar "atrapado frente a la cámara para siempre", construyó intencionalmente múltiples flujos de ingresos para protegerse contra los cambios de la plataforma o una disminución en la audiencia. Él señala que si una plataforma como Google dejara de monetizar videos, su negocio seguiría siendo viable, una seguridad que no tenía hace cinco años.

Sus ingresos diversificados incluyen:

• Ingresos por publicidad de YouTube
• Contenido patrocinado y acuerdos de marca
• Enlaces de afiliados
• Mercancía, incluyendo camisetas y accesorios para barbacoa
• Ahumadores offset personalizados fabricados en EE. UU.

Este modelo de negocio le permite mantener la estabilidad financiera sin depender completamente de su presencia personal en cada video. Él enfatiza que su capacidad para generar ingresos está directamente ligada a su voluntad de estar frente a la cámara, haciendo de la diversificación un elemento esencial para la longevidad a largo plazo.

Filosofía financiera y retiro

Las prioridades financieras de Yoder difieren de las de muchos padres. A pesar de su trasfondo en educación, es escéptico del sistema educativo tradicional de EE. UU. y no cree que la universidad sea necesaria para sus hijos a menos que persigan campos específicos como la medicina. En consecuencia, él y su esposa no han establecido un fondo educativo.

En cambio, los ahorros para el retiro son el enfoque principal. Yoder admite que no es un experto en finanzas personales, por lo que depende de la orientación profesional. Trabaja con un asesor financiero para gestionar las contribuciones a cuentas como las cuentas IRA Roth y acciones de inversión.

Su objetivo final es construir un negocio real y resistente arraigado en la ciencia, la enseñanza y la cocina. Quiere asegurar que la marca pueda mantener a su familia mucho después de que se aleje de la cámara, convirtiendo un cambio de carrera inesperado en un legado duradero.