رجل من تكساس يبني حانة خلفية بقيمة 61 ألف دولار

ملخص سريع

ستيفن هوتيرا، محلل برامج يقيم في ويست، تكساس، قد أكمل مشروع خمس سنوات لبناء حانة خاصة في الفناء الخلفي.The Thirsty Goat، كلف حوالي 61,500 دولار للإنتهاء. هوتيرا، البالغ 42 عاماً، تلقى الإلهام لبناء الحانة بعد قضاء ثلاث سنوات في إنجلترا مع البحرية، حيث طور حباً لثقافة الحانات المحلية.

شملت عملية البناء مزيجاً من التعاقد المهني والعمل الشخصي. حصل هوتيرا على قرض بنكي بقيمة 44,320 دولار في يوليو 2023 لبدء البناء. بينما تولى مقاول مهمة الأساس والهيكل والسقف، عمل هوتيرا جنباً إلى جنب مع والده وابنه لتركيب الأسقف ودهان الجدران وبناء الطاولة. انتهت الحانة رسمياً من التجديدات في أغسطس 2025 وتعمل الآن كمركز للاجتماعات العائلية.

الإلهام والتخطيط 🏗️

ظهرت فكرة الحانة الخلفية في نوفمبر 2020 عندما كان هوتيرا يتصفح فيسبوك. رأى منشوراً يضم زوجين في إنجلترا قاما ببناء حانة صغيرة في فنائهم الخلفي. هوتيرا، الذي كان متمركزاً في بلدة ساحلية تدعى نيوكواي بعد الانضمام للبحرية مباشرة بعد المدرسة الثانوية، شعر فوراً بالحنين للجو الاجتماعي الذي عاشه هناك.

قال هوتيرا: "أنا أحببت جميع الحانات، والمشي في الشارع للاجتماع مع أصدقائي في البحرية والأصدقاء المحليين الذين اكتسبتهم. لقد افتقدت حقاً ذلك الجزء من حياتي".

مدفوعاً بمقولة تكساس "كل شيء أكبر وأفضل"، قرر هوتيرا إنشاء نسخة أكبر من الإلهام الذي رآه عبر الإنترنت. بدأ فوراً في إنشاء مخططات أرضية وعرض تقديمي باستخدام أفكار تم جمعها من فيسبوك وبنترست وجوجل. على الرغم من عدم وجود هيكل بعد، إلا أنه بدأ في شراء الأثاث على فيسبوك ماركت بليس والديكور على أمازون.

البناء والميزانية 💰

على الرغم من أن الفكرة تكونت في 2020، إلا أن العمل المادي لم يبدأ حتى يوليو 2023. حصل هوتيرا على قرض بقيمة 44,320 دولار من بنك لتمويل البناء. بعد شهر، في أغسطس 2023، بدأ مقاول العمل في الموقع. كان فريق البناء مسؤولاً عن العمل الشاق، بما في ذلك تشغيل خطوط المياه والكهرباء، وإنشاء القاعدة الخرسانية، وبناء الهيكل والسقف.

قدر هوتيرا في البداية التكلفة الإجمالية بحوالي 30,000 دولار، لكنه سرعان ما أدرك أن هذه "أقل تقدير". وصلت التكلفة النهائية للمواد والعمالة والديكور إلى حوالي 61,500 دولار. بحلول نوفمبر 2023، انتهى المقاولون من الجزء الخاص بهم من العمل.

أكمل هوتيرا المهام المتبقية بمساعدة عائلته:

• تركيب الأسقف ودهان الجدران
• تلوين الخشب وإضافة الرفوف
• بناء الطاولة

بحلول أغسطس 2025، كانت التجديدات قد اكتملت بالكامل.

تصميم The Thirsty Goat 🍻

تم تصميم داخلية الحانة لتشبه مشهد "فيلم هولمارك"، مع طاولة خشب داكن، ديكورات مصابيح، وكراسي متطابقة. تشمل المساحة شاشات تلفزيون، صور مُطرزة، ولوح طباشير يسرد المشروبات المتاحة. حتى الحمام مُزين بالكامل بألواح خشب داكنة وديكور. لاحظ هوتيرا أن الجزء الأصعب في البناء كان بناء الطاولة نفسها، مما تطلب قصوصاً دقيقة ومستوية.

يحمل اسم الحانة، The Thirsty Goat، معنى كبيراً فيما يتعلق بخلفية هوتيرا العسكرية. خدم في البحرية لمدة 24 عاماً وهو حالياً رقيب أول. يشير الاسم إلى تاريخ البحرية؛ حيث كانت الماعز تُربى تاريخياً على السفن للحوم والألبان، والمكان الذي كانوا يبقون فيه كان يسمى "Goat Locker" (خزائن الماعز). اليوم، يشير المصطلح إلى مساكن الرقباء.

تحتوي الحانة أيضاً على روابط عائلية قوية. أنقذ هوتيرا خشباً من حظيرة مزرعة قريبة بناها جده الأكبر الأكبر الأكبر حوالي 1880. هو ووالده استخدما بلاطات الأرضية من العلية لبناء سطح الطاولة. بالإضافة إلى ذلك، يجلس على الطاولة برطمان من 1903 كان يخص جدته الكبرى كصندوق للاقطاف.

الخاتمة

يُظهر تحويل ستيفن هوتيرا للفناء الخلفي التزاماً بإعادة إنتاج التاريخ الشخصي وإنشاء مساحة للمجتمع. من خلال دمج خبرته في البحرية مع مهارات النجارة لعائلته، بنى بنجاح مكاناً يكرم أسلوبه ويقوم باحتياجاته الاجتماعية الحالية. يقف The Thirsty Goat الآن كجزء دائم للاجتماعات العائلية في العطلات والاحتفالات نهاية الأسبوع.