📋

حقائق أساسية

  • ماريا خوسيه غونزاليس-مورو تصمم أطباقها الخاصة، مع تفضيل الألوان الخضراء والترابية.
  • تأسست ماركة Molecot منذ عقد من الزمان من قبل ثلاثة أصدقاء في طفولتهم من مدريد.
  • اسم الماركة Molecot مشتق من أسماء عائلات المؤسسين.
  • تستقبل الشركة طلبات من ميامي وقطر.

ملخص سريع

تقوم ماريا خوسيه غونزاليس-مورو بتجهيز وجبات عيد الميلاد لما يقرب من 15 ضيفاً، وتعتبر تصميم الطاولة وسيلة لإظهار المشاعر. وهي تبتكر تصاميمها الخاصة للأواني الفخارية، مع تفضيل الألوان الخضراء والترابية، وتخلط بين الأنماط المختلفة للأطباق الرئيسية والحلويات والخبز. وقد شاركت في تأسيس Molecot قبل عقد من الزمان مع أصدقائها في طفولتهم جوكي سواريز دي ليزو ومارتا كوتونر. تطورت الماركة من هواية مشتركة في ورشة رسم الخزف إلى عمل احترافي بسبب الطلب المرتفع. عادت سواريز دي ليزو إلى دورها القانوني في تيليفونيكا لدعم المشروع. ويجمع اسم الشركة بين أسماء عائلاتهم. تشحن Molecot الآن دولياً إلى أماكن مثل ميامي وقطر، مما يسلط الضوء على تقدير متزايد للإعدادات الدقيقة للطاولات.

فلسفة تزيين الطاولة

بالنسبة لـ ماريا خوسيه غونزاليس-مورو، فإن ترتيب طاولة الطعام هو رسالة مباشرة للضيوف. هي تعتقد أن "Poner una mesa bonita es una forma de expresar cariño a la gente que va a venir a tu casa" (تزيين طاولة جميلة هو وسيلة للتعبير عن الحب للناس الذين سيأتون إلى منزلك). هذه الفلسفة توجه استعداداتها للاحتفالات، حيث تنظم وجبة لما يقرب من 15 شخصاً.

نهجها في التصميم دقيق وموسمي. هي تفضل الأطباق بـ الألوان الخضراء والترابية، مشيرة إلى أن أواني الطعام المستخدمة خلال النهار تختلف عن تلك المستخدمة في الليل. لخلق مظهر متناغم وديناميكي، تستمتع بخلط الأنماط. وهي تتأكد من أن الأطباق المسطحة للأطباق الرئيسية تختلف عن تلك المستخدمة للحلويات أو الخبز.

بما أنها تصمم قطعها الخاصة، فإن غونزاليس-مورو تتمتع بمرونة لتنفيذ هذه الخيارات الجمالية المحددة بشكل مثالي. ويوضح طريقها كيف يمكن لللمسة الشخصية والاهتمام بالتفاصيل تحول وجبة إلى تجربة ذات معنى.

من الهواة إلى العمل 🚀

كان إنشاء Molecot تطوراً طبيعياً لصداقة طويلة الأمد. جوكي سواريز دي ليزو، مارتا كوتونر، وغونزاليس-مورو جميعهن في سن الخامسة والأربعين من سكان مدريد الأصليين الذين التقوا في المدرسة. قبل حوالي عشر سنوات، قررن حضور ورشة رسم الخزف معاً.

تتذكر مارتا كوتونر أن الفكرة نشأت بشكل طبيعي. كانت قد بدأت في أخذ دروس سابقة مع كارمن مونيوز، وفي النهاية تزامن وجودهن في ورشة أدارتها تيريزا سان ميغيل ولوكيا كورسيني. اكتشفن أنهن يمتلكن موهبة في هذا الصناع. "Vimos que se nos daba bien y empezamos a tener encargos para amigos, familia y compañeros de trabajo" (لاحظنا أن الأمر يسير معنا بشكل جيد وبدأنا في تلقي طلبات من الأصدقاء والعائلة وزملاء العمل)، تقول سواريز دي ليزو.

في ذلك الوقت، كانت سواريز دي ليزو تستعد للعودة إلى عملها في تيليفونيكا، حيث عملت كمحامية تجارية. ومع إدراك النجاح والطلب، قررن احتراف العملية. كن بحاجة إلى اسم يبدو جيداً بلغات مختلفة، لذا اخترعن اسماً من خلال اللعب بأسماء عائلاتهن.

الوصول الدولي والاتجاهات

ما بدأ كمشروع لـ "amigos, familia y compañeros de trabajo" (الأصدقاء والعائلة وزملاء العمل) قد توسع بشكل كبير. تستقبل الماركة الآن طلبات من مواقع دولية، مع ذكر ميامي وقطر تحديداً.

يعكس هذا النمو ملاحظة أوسع فيما يتعلق بعادات المستهلكين. يلاحظ المؤسسين وجود auge del cuidado de este tipo de detalles (ارتفاع في الاهتمام بهذا النوع من التفاصيل). هذا الاتجاه لا ينطبق فقط على المناسبات الخاصة مثل عيد الميلاد، بل أيضاً على الحياة اليومية. يستثمر الناس بشكل متزايد في الجمالية لبيئاتهم اليومية.

يوضح نجاح Molecot كيف يمكن لشغف مشترك بين الأصدقاء أن يتطور إلى ماركة معترف بها دولياً، مدفوعاً برغبة في الديكور المنزلي الشخصي والتعبير.

"Poner una mesa bonita es una forma de expresar cariño a la gente que va a venir a tu casa"

— ماريا خوسيه غونزاليس-مورو

"Vimos que se nos daba bien y empezamos a tener encargos para amigos, familia y compañeros de trabajo"

— جوكي سواريز دي ليزو