M
MercyNews
Home
Back
Russia's Snack Market Stagnates as Beer Sales Plummet
Economics

Russia's Snack Market Stagnates as Beer Sales Plummet

Kommersant2h ago
3 мин чтения
📋

Key Facts

  • ✓ Retail sales of dried fish snacks in Russia are declining, marking a shift from the rapid growth seen in the previous year.
  • ✓ The overall snack category in the country is currently stagnating, struggling to maintain its earlier momentum.
  • ✓ Experts attribute the falling demand to two main factors: rising prices due to raw material shortages and a decrease in beer's popularity.
  • ✓ Beer sales experienced a significant contraction, falling by nearly 17% in the third quarter alone.
  • ✓ The decline in beer consumption is directly impacting the sales of salty snacks, which are traditionally consumed alongside it.
  • ✓ The market is now facing a challenging environment where both production costs and consumer demand are shifting.

In This Article

  1. A Market in Transition
  2. The Snack Slump
  3. Drivers of Change
  4. The Beer Connection
  5. Market Outlook
  6. Key Takeaways

A Market in Transition#

The Russian snack market is experiencing a notable shift, with dried fish snacks seeing a decline in retail sales. This downturn comes after a period of rapid expansion, indicating the category is now entering a phase of stagnation.

Consumer behavior is changing, driven by multiple economic and social factors. The once-booming market for savory treats is facing headwinds that are reshaping purchasing patterns across the country.

The Snack Slump#

Specifically, the category of dried fish snacks is underperforming. After a year of significant growth, the market has lost momentum, and retail sales are now on a downward trajectory.

This decline is not an isolated incident but part of a wider trend affecting the entire snack sector. The overall category is currently stagnating, struggling to maintain the growth rates seen in the previous year.

  • Stagnation follows a year of rapid expansion
  • Specific sub-categories like dried fish are leading the decline
  • Retail sales figures show a clear negative trend

Drivers of Change#

Market analysts point to two primary factors behind this shift. First, the cost of production has increased, leading to higher prices for consumers. This is directly linked to a shortage of raw materials needed for manufacturing these snacks.

Second, and perhaps more significantly, is the changing relationship between snacks and their traditional beverage pairing. The popularity of beer among Russian consumers has fallen, which directly impacts the consumption of salty snacks often consumed alongside it.

Experts link the decrease in demand to the rising cost of such products due to raw material shortages and a decline in beer's popularity.

The Beer Connection#

The decline in beer sales is particularly dramatic. In the third quarter alone, beer sales contracted by almost 17%, a substantial drop that has sent ripples through related industries.

This significant reduction in beer consumption has a direct impact on the snack market. As a classic companion to beer, dried fish snacks and other salty treats are experiencing a parallel decline in demand.

  • Beer sales fell by nearly 17% in Q3
  • Consumption habits are shifting away from traditional pairings
  • The snack market is feeling the direct effects of this change

Market Outlook#

The combination of rising prices and falling beer popularity creates a challenging environment for snack manufacturers. The industry must adapt to these new consumer realities to regain traction.

Looking ahead, the market's recovery will likely depend on stabilizing raw material costs and finding new consumption occasions for these snacks beyond their traditional beer pairing. The current data suggests a fundamental shift in consumer preferences is underway.

Key Takeaways#

The Russian snack market is at a crossroads, with dried fish snacks and the broader category facing stagnation after a growth period. The decline is driven by a combination of economic factors and changing consumer habits.

Most notably, the sharp drop in beer sales—nearly 17% in the third quarter—has removed a key driver of snack consumption. The market's future will depend on how producers and retailers adapt to these evolving consumer patterns and economic pressures.

#Бизнес

Continue scrolling for more

ETHZilla приобрела авиадвигатели на $12 млн в рамках стратегии RWA
Cryptocurrency

ETHZilla приобрела авиадвигатели на $12 млн в рамках стратегии RWA

ETHZilla приобрела два авиадвигателя на $12 млн, сделав ощутимый шаг в сектор реальных активов (RWA) через несколько недель после объявления о новом фокусе на токенизации.

1h
5 min
2
Read Article
Coinone рассматривает продажу акций крупных акционеров
Cryptocurrency

Coinone рассматривает продажу акций крупных акционеров

Южнокорейская криптовалютная биржа Coinone, как сообщается, ведет переговоры о продаже акций крупных акционеров. Переговоры ведутся с зарубежными биржами и местными финансовыми учреждениями.

1h
5 min
3
Read Article
Секретный вопрос интервью CEO Snowflake
Technology

Секретный вопрос интервью CEO Snowflake

CEO Snowflake Сридхар Рамасвами использует нестандартный вопрос интервью, чтобы выявить мотивацию и адаптивность кандидатов, отказываясь от отработанных ответов о профессиональных проектах.

2h
5 min
5
Read Article
Почему люди всё ещё важны в эпоху ИИ
Economics

Почему люди всё ещё важны в эпоху ИИ

Сокращение населения меняет экономические риски: дефицит рабочей силы становится угрозой номер один, а ИИ — необходимым инструментом для поддержания производительности.

2h
5 min
5
Read Article
Рынок IPO в Европе демонстрирует рост в 2026 году
Economics

Рынок IPO в Европе демонстрирует рост в 2026 году

Рынок IPO в Европе начал 2026 год с беспрецедентным импульсом, сигнализируя о возможном оживлении после летней вялой активности. Инвестиционные банкиры сообщают об интенсивных презентационных сессиях.

2h
5 min
2
Read Article
Империя недвижимости на €400 млн: санкционный банкир в Европе
Politics

Империя недвижимости на €400 млн: санкционный банкир в Европе

Санкционный иранский банкир тихо создал империю недвижимости на €400 млн в Европе через офшорные компании, владея активами от гольф-клуба на Мальорке до отелей во Франкфурте.

2h
5 min
2
Read Article
Рост движения на российских платных дорогах замедлился в 2025 году
Automotive

Рост движения на российских платных дорогах замедлился в 2025 году

Новые данные показывают значительное замедление роста движения на федеральных платных дорогах России в 2025 году — всего 5%. В то же время региональные маршруты набирают популярность, а одно московское шоссе идет против тренда.

2h
5 min
3
Read Article
Институциональные инвесторы считают Bitcoin недооцененным
Cryptocurrency

Институциональные инвесторы считают Bitcoin недооцененным

Несмотря на значительное падение цены после крупного обвала рынка, институциональные инвесторы все чаще рассматривают Bitcoin как возможность для покупки, согласно новому опросу.

2h
5 min
1
Read Article
Криптофирмы стучатся в двери испанской фондовой биржи
Cryptocurrency

Криптофирмы стучатся в двери испанской фондовой биржи

Растущее число компаний, работающих с цифровыми активами, ищет выхода на испанские публичные рынки. Четыре фирмы недавно обратились к BME с запросами на листинг или стратегический поворот к криптовалютным активам.

2h
5 min
1
Read Article
Рост эксклюзивных частных клубов в Мадриде
Society

Рост эксклюзивных частных клубов в Мадриде

В Мадриде наблюдается рост частных клубов, привлекающих состоятельных экспатов и изгнанников, ищущих эксклюзивные социальные связи.

2h
4 min
1
Read Article
🎉

You're all caught up!

Check back later for more stories

На главную