¿Dónde estás, pata de pulpo con parmentier?
Hubo un tiempo, no tan lejano, en que la pata de pulpo reposando sobre un lecho de parmentier era omnipresente. Aparecía en cartas de muchos restaurantes modernos de estética casi idéntica, locales qu...
65 resultados para "Miguel Trauco"
Hubo un tiempo, no tan lejano, en que la pata de pulpo reposando sobre un lecho de parmentier era omnipresente. Aparecía en cartas de muchos restaurantes modernos de estética casi idéntica, locales qu...
Ni esas “yuntas” de ancianos “lentas, silenciosas y arrebujadas” que fotografía en Venecia ni los miembros de la familia que perdió a sus hijos en el mar en El Havre; ni el perito en balística que se ...
El año ha arrancado con tensión en los mercados financieros. Las nuevas amenazas del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, al orden internacional y las dudas sobre la independencia de la Reserva...
La calefacción es uno de los pilares fundamentales en cualquier hogar cuando el frío intenso hace su aparición. Pero no todas las estancias se caldean igual ni pueden calentarse a través de radiadores...
Su acento italiano sigue intacto, y eso que lleva en España desde los años ochenta. En aquellos años, cambió Milán por Madrid para estar con su pareja de entonces, y aquí encontró su sitio como diseña...
Cabe la triste posibilidad de que la educación, en España, no le importe a nadie, salvo a algunos profesores no vencidos por el desaliento ni aquejados en exceso por las oscuridades depresivas, a algu...
Su voz es herencia y futuro del flamenco. Y volverá a sonar, después de que le fuera concedida en diciembre de 2025 la Medalla de Oro al Mérito en Bellas Artes, arropada por violines y violas, por fla...
La imagen es tan sencilla como certera. La atrapó con su cámara César Lucas y bien podría sintetizar lo que era España en los albores de 1976. Un hombre sostiene las riendas de un equino que tira de s...
Los estudios de tendencias de compra en Europa sitúan el consumo medio de velas entre 5 y 15 unidades al año por hogar, concentrándose principalmente en los meses de otoño e invierno. A este dato hay ...
“Con esta exposición colectiva queríamos recuperar una idea muy mironiana, la de estar al lado del poeta. Una figura que nos abre puertas y nos sorprende”, desvela Jordi Mayoral durante la inauguració...
Durante casi un siglo, Riba Guixà fue un negocio familiar. Una pequeña empresa de Caldes de Montbui, en el Vallés Oriental barcelonés, en la que el oficio del curtido del cuero venía de serie: el padr...
La pintura catalana del tombant del 1900 no passa pel seu millor moment. Les antigues col·leccions es desfan i els hereus no les continuen. N’hi ha molta oferta i poca demanda, amb la qual cosa es dev...
“¿Quieres ser la telonera de Taylor Swift?”. Con esa pregunta, cuya respuesta se antoja obvia, se despertó una mañana la cantante Sofia Isella , que descubrió a través de su madre que una de las figur...
El Valencia Basket reencontró el camino en el Roig Arena, el feudo que, repleto de miles de aficionados, aparecía inexpugnable hasta que llegó enero y con él las dudas, los miedos y las primeras debil...
El primer año de Marc Murtra (1972, Blackburn, Reino Unido) como presidente de Telefónica ha traído cambios de calado en la principal operadora de telecomunicaciones del país a múltiples niveles. La d...
El animal print es uno de los estampados más antiguos en moda. De hecho, se podría decir que su origen se remonta a la prehistoria, cuando nuestros ancestros utilizaban la piel de los animales para ab...
España es una de las áreas con mayor diversidad de abejas de la cuenca mediterránea. De las más de 22.000 especies de abejas que hay en el mundo, 1.100 habitan en España, según estima el equipo cientí...
Es domingo. Es la hora de volver a casa. El tren circula con normalidad . Francisco Arroyo se pone en YouTube al grupo de heavy metal británico Judas Priest. El camionero Arroyo, de 57 años, observa e...
Los derechos LGTBIQ+ no han dejado de avanzar en España desde la muerte del dictador Francisco Franco, hace más de 50 años. Sin embargo, ese camino ha sido complejo. Los primeros pasos se dieron en di...
El ministro de Transportes, Óscar Puente, admitió este miércoles la “posibilidad innegable” de que la causa del siniestro ferroviario que se ha cobrado 43 vidas en Adamuz (Córdoba) esté en un defecto ...