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81 resultados para "Ken Sorenson"

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Kimchi: qué es, cómo se hace y cuáles son las propiedades de este alimento de origen coreano

El kimchi, uno de los alimentos más emblemáticos de la gastronomía coreana, se ha vuelto popular en todo el mundo. Aquí te contamos qué es exactamente, cómo se hace paso a paso y cuáles son sus propie...

12 eneEl Mundolifestyle

Molly Roden Winter, la escritora que contó su poliamor: “Si tus opciones son divorciarte o abrir tu matrimonio, divórciate y ahorra tiempo”

Cuando en 2008, después de ocho años casados, Molly Roden Winter (Illinois, 53 años) le propuso a su marido abrir su matrimonio, en realidad no tenía la más remota idea de lo que estaba pidiendo o, al...

13 eneEl Paísculture

Los 6 vinos españoles que The New York Times dice que hay que probar en 2026, y la mayoría cuesta menos de 30 euros

Ribera del Duero y Jerez lideran la nueva lista de favoritos del crítico Eric Asimov para el periódico estadounidense. España es el país "más emocionante" del vino, según su veredicto anual Leer...

15 eneEl Mundolifestyle

Ha llegado la hora de desamericanizar el mundo

En 1990, mientras el comunismo soviético se derrumbaba y parecía que estábamos ante el fin de la historia, el escritor V. S. Naipaul alabó la americanización del mundo. En una conferencia pronunciada ...

4dEl PaísPoliticaImpacto

L’hermafrodita catalana

Prullans és un poble de la Cerdanya , ara d’uns dos-cents cinquanta habitants, situat a la riba nord del Segre, a prop de Bellver. Poca gent d’aquest lloc deu recordar, o saber, que el poble va ser el...

5dEl Paísculture

Josep Pla, un ‘beffardo’ català, impacta a Itàlia

Quan un jove Josep Pla proclamava, en un sorprenent atac d’eufòria, que “Itàlia és el meu país. L’italià és la meva llengua, la pasta el meu menjar i el chianti el meu beure”, poc es podia imaginar qu...

1dEl Paísculture

No enseñar al que no sabe

Cabe la triste posibilidad de que la educación, en España, no le importe a nadie, salvo a algunos profesores no vencidos por el desaliento ni aquejados en exceso por las oscuridades depresivas, a algu...

5dEl PaíseducationImpacto

Vídeos de ajedrez | La retorcida genialidad de Kalandadze

Sería de enorme interés escuchar del propio Velímir Kalandadze (1935-2017) cómo era su proceso creativo y su método de trabajo para dar a luz tantas obras de arte (compuso más de 300 finales artístico...

3dEl PaísDeportes

El Hierro, placeres de la isla donde estuvo el remoto meridiano Cero

Un soplo de viento repentino despeja los jirones de niebla para dejar a la vista el atormentado paisaje de El Hierro: los acantilados azotados por el océano, las playas de arena negra, las coladas de ...

6dEl Paíslifestyle

Qué dicen las emociones de nosotros

Cuenta una leyenda africana de la tradición peul que para coronar la montaña de oro hay que comprender antes la sabiduría de los animales mágicos. El primero de los que cita aquel cuento es el camaleó...

18hEl PaísCienciaImpacto

El Frente Popular sí ganó el 16 de febrero de 1936

Entre el cuento del fraude y la idealización retrospectiva, Carmelo Romero propone un análisis rigurosamente documentado del Frente Popular en la España de 1936 . Sin duda, las elecciones y la legitim...

3dEl PaísPoliticaImpacto

Biografía descomunal del solitario Fernando Pessoa

Apenas nadie supo nada de Fernando Pessoa hasta varias décadas después de su muerte en 1935, y hoy en cambio somos capaces de leer una biografía de 1.400 páginas con una cronología casi microscópica d...

2dEl Paísculture

El Mercat de les Flors monta dos orgías con los coreógrafos Pere Faura y Miquel Barcelona

Dos orgías, pared con pared. El Mercat de les Flors, en Barcelona, será escenario esta semana de dos espectáculos de danza que pretenden jugar con el imaginario de lo que hoy en día se entiende por se...

2dLa Vanguardiaculture

Bienvenidos al planeta Hamnet

Hace unos años, cuando la escritora Maggie O’Farrell estaba investigando la vida familiar de Shakespeare tropezó con un estudio de unos de sus mayores especialistas que incluía una frase que le causó ...

3dEl PaíscultureImpacto

La comèdia de l’art: com serà el Museu Carmen Thyssen Barcelona?

La pintura catalana del tombant del 1900 no passa pel seu millor moment. Les antigues col·leccions es desfan i els hereus no les continuen. N’hi ha molta oferta i poca demanda, amb la qual cosa es dev...

11 eneEl Paísculture

Mercè Ibarz: “La terra m’ha fet escriptora, la ciutat m’ha donat la força per escriure”

Abans de començar el club de lectura ja ho va deixar clar. “Els llibres són dels lectors”, va entonar Mercè Ibarz (Saidí, 1954), convidant els assistents a parlar més que ella. Però després es va anar...

5dEl Paísculture

EL PAÍS cumple 50 años de gran periodismo

La imagen es tan sencilla como certera. La atrapó con su cámara César Lucas y bien podría sintetizar lo que era España en los albores de 1976. Un hombre sostiene las riendas de un equino que tira de s...

15 eneEl PaíscultureImpacto

Perro como yo: del amor a los animales

Siempre hubo gente muy suya en cuestión de mascotas: Augusto paseó un cocodrilo, el poeta Nerval una langosta y Alan Clark —político y diarista— tuvo un don para amaestrar a las grajillas. Mi preferid...

5dEl Paísculture

Más que mil imágenes

Me lo preguntan cada vez que se lleva una de mis novelas al cine o la tele (o a lo que sea): “¿Está usted satisfecho con la adaptación?”. Y también: “¿Es fiel a la obra?”. A la primera pregunta siempr...

5dEl Paísculture

¿Qué es la xenofobia ampelográfica?

Vanguardiers, toca clase de teoría aplicada con un concepto que los iniciados dominan, pero los civiles no es ya solo que lo desconozcan, es que ni siquiera se lo plantean. Vamos a abordar el asunto d...

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Fuentes

El País56
El Mundo17
La Vanguardia8