M
MercyNews
Home
Back
عودة مطعم "ويليامز" إلى مشهد موسكو الغذائي
Lifestyle

عودة مطعم "ويليامز" إلى مشهد موسكو الغذائي

Kommersant2h ago
3 دقيقة قراءة
📋

حقائق رئيسية

  • أعيد افتتاح مطعم "ويليامز" رسمياً في موقع جديد على شارع تسفينوي بولفار في موسكو.
  • يشهد إعادة الافتتاح تعاوناً مفاجئاً وملاحظاً مع مجموعة "بينسكي آند كو" للمطاعم.
  • يُعتبر هذا التحرك حدثاً مهماً في سوق المطاعم التنافسية في موسكو.
  • يقود المطعم الشيف "ويليام لامبيرتي"، المعروف بتأثيره في القطاع.

عودة ملحوظة

شهد مشهد المطاعم في موسكو إعادة افتتاح "ويليامز" بترقب كبير، وهو اسم يرتبط بالتميز الغذائي. عاد المطعم إلى الواجهة في عنوان جديد مرموق على تشفينوي بولفار، مما يمثل فصلاً جديداً مهماً في تاريخه.

لا يقتصر هذا الإحياء على مجرد نقل موقع؛ بل يمثل تحالفاً استراتيجياً ومفاجئاً. عودة المطعم هي مشروع مشترك مع المجموعة القوية بينسكي آند كو، وهو تعاون لفت انتباه النقاد الغذائيين والطهاة على حد سواء على الفور.

الشراكة الجديدة

العنصر الأكثر لفتاً للانتباه في إعادة الافتتاح هذا هو التعاون غير المتوقع بين قوتين رئيسيتين في القطاع. انضم ويليام لامبيرتي، الشيف الرائد خلف المطعم، إلى بينسكي آند كو، وهي مجموعة معروفة بتأثيرها في قطاع الضيافة في موسكو.

تعبر هذه الشراكة عن اتجاه جديد جريء للعلامة التجارية. من خلال التحالف مع بينسكي آند كو، تمكّن "ويليامز" من الاستفادة من الخبرة والموارد الصناعية العميقة، مما يضمن لها مكانها في مقدمة المشهد التنافسي للمطاعم في المدينة.

  • موقع استراتيجي جديد على شارع تسفينوي بولفار
  • شراكة مع مجموعة مطاعم رائدة
  • استمرار القيادة من قبل الشيف ويليام لامبيرتي
  • يُمثل حدثاً مهماً في السوق

"هذا حدث ملحوظ، كما هو الحال مع كل ما يفعله الشيف ويليام لامبيرتي في سوق المطاعم في موسكو."

— المصدر

تأثير الشيف لامبيرتي

في قلب هذا المشروع يقف ويليام لامبيرتي، شيف تتبعه مجتمع المطاعم في موسكو كل تحركاته عن كثب. بنى سمعته على أساس الإبداع والفهم العميق للسوق، مما يجعل أي من مشاريعه حدثاً ملحوظاً.

إعادة افتتاح "ويليامز" على شارع تسفينوي بولفار هي شهادة على تأثيره الدائم. يعزز هذا التحرك مكانته كلاعب رئيسي يشكل ويُعيد تعريف الاتجاهات الغذائية في المدينة باستمرار.

هذا حدث ملحوظ، كما هو الحال مع كل ما يفعله الشيف ويليام لامبيرتي في سوق المطاعم في موسكو.

موقع استراتيجي

اختيار تشفينوي بولفار للموقع الجديد لـ "ويليامز" هو اختيار مدروس واستراتيجي. هذا الشريان المركزي في موسكو هو مركز معروف للثقافة والأزياء والطعام الفاخر، مما يجعله مثالياً لمطعم بهذا المستوى.

ضمان موقع في منطقة تنافسية ومرئية كهذا يؤكد طموح هذا المشروع الجديد. يضع "ويليامز" مباشرة في مسار أكثر مطاعم موسكو تمييزاً ويضعه على طريق النجاح الفوري.

ماذا يعني هذا

إعادة افتتاح "ويليامز" أكثر من مجرد إطلاق مطعم جديد؛ بل هو تطور رئيسي لمشهد الطعام في موسكو بأكمله. التحالف بين شيف مستقل مشهور ومجموعة مطاعم كبرى يخلق كياناً جديداً قوياً.

يضع هذا الحدث معياراً جديداً لما يمكن أن يتوقعه الطهاة. يسلط الضوء على اتجاه الشراكات الاستراتيجية ويشير إلى أن المشهد الغذائي في المدينة يستمر في التطور بتحركات جريئة ومبتكرة.

نظرة إلى الأمام

عودة ويليامز أعادت تأسيس العلامة التجارية بقوة كلاعب رئيسي في مشهد المطاعم في موسكو. تعاونها مع بينسكي آند كو والموقع المميز على تشفينوي بولفار قد مهد الطريق لعصر جديد ناجح للغاية.

توجه كل الأنظار الآن إلى المطعم مع بدء هذا الفصل الجديد. تعد الشراكة بتقديم تجربة طعام فريدة ومرفوعة، مما يثبت مكانته كوجهة أساسية لعشاق الطعام في المدينة.

أسئلة متكررة

ما هو التطور الرئيسي؟

أعيد افتتاح مطعم "ويليامز" في موسكو في موقع جديد على شارع تسفينوي بولفار. يتميز إعادة الافتتاح بتعاون جديد وغير متوقع مع مجموعة "بينسكي آند كو" للمطاعم.

لماذا هذا مهم؟

يُعتبر هذا حدثاً ملحوظاً في سوق المطاعم في موسكو لأن الشيف ويليام لامبيرتي شخصية مؤثرة للغاية. شراكته مع مجموعة كبرى مثل بينسكي آند كو تخلق كياناً جديداً قوياً في المشهد الغذائي للمدينة.

من هو المشارك في المشروع الجديد؟

يقود المشروع الشيف ويليام لامبيرتي، المعروف بتأثيره في سوق المطاعم في موسكو. يشارك مع مجموعة المطاعم المعروفة بينسكي آند كو في هذا الفصل الجديد من "ويليامز".

أين يقع المطعم الجديد؟

يقع "ويليامز" المُعاد افتتاحه حديثاً على شارع تسفينوي بولفار، وهو شارع بارز ومركزي في موسكو معروف بمؤسسته الثقافية ومطاعمه.

#Общество

Continue scrolling for more

هولندا تحتفل بيوم الزنبق الوطني 2026
Lifestyle

هولندا تحتفل بيوم الزنبق الوطني 2026

احتفلت هولندا بيوم الزنبق الوطني يوم السبت، مما يشير إلى قرب فصل الربيع وبداية موسم الزنبق مع عرض مشرق.

1h
3 min
6
Read Article
قواعد جديدة لبطاريات الطاقة في السفر الجوي: ما تحتاج إلى معرفته
Lifestyle

قواعد جديدة لبطاريات الطاقة في السفر الجوي: ما تحتاج إلى معرفته

بعد حادث حريق في رحلة كورية جنوبية، تطبق الخطوط الجوية مثل لوفتهانزا قواعد أشد صرامة لبطاريات الطاقة في أمتعة المقصورة. إليك ما يحتاج المسافرون إلى معرفته.

2h
5 min
7
Read Article
Bozoma Saint John: Why Ignoring This Advice Led to Success
Lifestyle

Bozoma Saint John: Why Ignoring This Advice Led to Success

Bozoma Saint John shares how rejecting conventional career wisdom about 'staying in her lane' allowed her to build an extraordinary professional legacy.

2h
5 min
4
Read Article
Best Buy's Winter Sale: Top 10 Tech Deals to Grab Now
Technology

Best Buy's Winter Sale: Top 10 Tech Deals to Grab Now

Best Buy's Winter Sale features significant discounts on OLED TVs, headphones, fitness trackers, and more. Here are the top 10 deals worth your attention before the event ends on January 19th.

3h
5 min
5
Read Article
حصاد الخس: قصة زراعة حديثة
Lifestyle

حصاد الخس: قصة زراعة حديثة

اكتشف الرحلة المعقدة للخس من البذرة إلى الطبق، مع فحص الابتكارات الزراعية والعمليات الدقيقة التي تحدد الزراعة الحديثة.

3h
5 min
6
Read Article
في الستين من عمرها، باعت منزلها وعملت على سفينة سياحية
Lifestyle

في الستين من عمرها، باعت منزلها وعملت على سفينة سياحية

في الستين من عمرها، باعت منزلها الذي نشأت فيه مع ابنها، وعملت على سفينة سياحية، فوجدت الحرية التي كانت تحتاجها.

3h
5 min
13
Read Article
Ravioli com recheio de carne de sol e calda de rapadura: confira a receita
Lifestyle

Ravioli com recheio de carne de sol e calda de rapadura: confira a receita

Receita de ravioli com recheio de carne de sol e calda de rapadura Uma combinação que une a tradição da culinária italiana aos sabores do Nordeste brasileiro. Neste domingo (18), o programa Nordeste Rural apresentou a receita de um ravioli recheado com carne de sol, acompanhado de calda de rapadura, valorizando ingredientes regionais em uma releitura gastronômica criativa. A receita é ensinada por Simone Romão, estudante de gastronomia. A proposta de incorporar a identidade regional ao ravioli surgiu a partir de uma atividade avaliativa do curso, que desafiava os alunos a desenvolver pratos utilizando ingredientes locais. Clique aqui para seguir o canal do g1 Ceará no WhatsApp A seguir, confira as instruções para fazer a receita. Ingredientes 🧂 Para o recheio: 300 g de carne de sol; Meia cebola roxa picada; Um dente de alho picado; 50 g de nata ou requeijão cremoso; 50 g de queijo ralado; Uma colher de sopa de manteiga da terra; Pimenta-do-reino; Cheiro-verde a gosto. Para a massa: 500 g de macaxeira cozida e amassada; 100 g de farinha de trigo; Uma gema; Uma colher de sopa de manteiga da terra; Sal a gosto. Para a calda: 100 g de rapadura ralada; 100 ml de cachaça envelhecida; 200 ml de caldo de carne caseiro; Uma colher de chá de vinagre de maçã; Pimenta-de-cheiro a gosto. Modo de preparo 🥣 Com massa de macaxeira, recheio de carne de sol e redução de rapadura, o ravioli apresentado no Nordeste Rural valoriza ingredientes regionais. TV Verdes Mares Preparo da calda e da carne: Cozinhe a carne de sol picada na panela de pressão por cerca de 20 minutos. Em uma frigideira, derreta a rapadura ralada com a cachaça envelhecida até formar um caramelo fino. Acrescente o caldo de carne, o vinagre de maçã e a pimenta-de-cheiro (colocada grosseiramente, apenas para aromatizar). Deixe reduzir até atingir consistência de caramelo e finalize com uma pitada de sal. Preparo do recheio: Refogue a cebola roxa e o alho na manteiga da terra. Adicione o cheiro-verde (coentro e cebolinha) e a carne de sol cozida e desfiada. Incorpore o queijo coalho ralado e o requeijão, com cuidado para não usar em excesso. Finalize com pimenta-do-reino preta a gosto. Preparo da massa: Amasse a macaxeira ainda quente, logo após sair do fogo. Em um recipiente, misture a macaxeira com a gema, a manteiga da terra e a farinha de trigo, acrescentada aos poucos. Sove a massa sobre uma bancada até que fique homogênea e não grude nas mãos. Montagem dos raviolis: Abra a massa com auxílio de plástico filme e um rolo até atingir a espessura desejada. Corte a massa em discos e umedeça levemente as bordas com água. Coloque o recheio no centro, feche no formato de meia-lua e sele as bordas com carretilha ou garfo. Cozimento e finalização: Cozinhe os raviolis em água quente até que comecem a flutuar. Para servir, faça uma base com a calda (opcionalmente coada), disponha os raviolis e finalize com mais redução de rapadura. Acrescente tiras de queijo frito e salsinha para finalizar o prato. Assista aos vídeos mais vistos do Ceará:

3h
3 min
0
Read Article
When my friends moved to the suburbs, I decided to raise my kids in Chicago. Being an urban mom was the best choice.
Lifestyle

When my friends moved to the suburbs, I decided to raise my kids in Chicago. Being an urban mom was the best choice.

The author raised her kids in Chicago. Unaihuiziphotography/Getty Images I knew many people who moved away from Chicago to raise their kids, but I stayed. In Chicago, my kids had access to parks, museums, and multiple learning opportunities. Of course, I was afraid to let them roam the city on their own, but independence was important. While raising my kids in Chicago, I saw a recurring pattern. A neighbor would welcome a second child, or a friend's oldest would be ready for middle school. Suddenly, the city wasn't "enough" for them anymore. Seemingly overnight, they longed for larger backyards, quieter streets, and "better schools." Houses were listed, minivans were purchased, and then loaded to the brim. Those families disappeared into suburban cul-de-sacs. I, on the other hand, made a different choice. I stayed in Chicago, raising my son and daughter in the heart of the city. It wasn't always easy, but it made me a stronger parent, and I hope it made my kids stronger people. I worried, but raising street-savvy kids was more important I'll always be concerned about my kids' safety, but in the city, being a helicopter parent is nearly impossible. That turned out to be a good thing. The thought of my kids riding buses and trains by themselves made me nervous — at first. Don't even get me started on the gray hairs I earned as they ventured out onto the chaotic city streets on scooters and bicycles in their teen years. Raising confident, independent kids was so important to me that I had no choice but to foster their independence rather than limit it. The end result is that my kids became street-savvy, learning early to read transit maps, manage schedules, and stay alert in public spaces — skills that will serve them for the rest of their lives. The city gave my kids more than the suburbs ever could When you live in a big city, learning happens everywhere. My kids have taken classes at the Art Institute, sketching among masterpieces; they've wandered the Museum of Science and Industry on so many snowy, cold days that they practically know it by heart. When we couldn't go on vacation, we'd "travel" to the Garfield Park Conservatory and spend an afternoon learning about ferns and cacti. These weren't rare excursions but rather as accessible as a trip to the park. Yes, our backyard is smaller than those in the suburbs, but who needs a sprawling lawn surrounded by a high fence when we have so many incredible city parks to enjoy? Lake Michigan feels like our very own swimming pool to boot. My kids grew up playing soccer at the playground of our public school, shooting basketballs into the hoop I installed in our alley (unofficial Chicago kid play zone), ice skating along the Maggie Daley Park loop, or diving into the waves that lap on the shoreline of Foster Avenue Beach, our favorite beach along Chicago's miles of shoreline. My kids got a great childhood — even without a lawn or cul-de-sac. I valued the diversity in urban living Both of my kids hold dual citizenship, and much of our extended family lives overseas. If you visit our Chicago home, you're likely to hear another language or two. Cultural richness, both inside our home and out and about in the city, has given my kids an extra dose of empathy and open-mindedness. In our city neighborhood, diversity is our neighbor who shared poblano peppers from her garden in the summertime and made sure my kids spoke Spanish outside their high school classroom. Diversity is the classmate who visited our home during Ramadan, gently explaining to my children why they weren't eating snacks. There, of course, could be some diversity in the suburbs, but there's nothing like urban life, where so many cultures mix. I redefined parenting for myself I love having my own life in the city, where I can walk to cozy coffee shops, attend concerts on a whim, or catch a quick rideshare to shop in a new-to-me neighborhood. Suburban life always felt stifling to me. Instead, the city has always managed to keep me engaged, inspired, and connected, even when I was balancing the more mundane aspects of momdom, like nap times, toddler tantrums, and teen angst. For this mom, Chicago has always been a place to grow, to learn, and to love. I paid my dues as a city mom, dealing with the daily unpredictability and, yes, at times, nail-biting worry that comes with raising kids in an urban neighborhood. I've lived the grit, the joy, and the chaos of true Chicago parenting, and I wouldn't trade those stripes for anything. Read the original article on Business Insider

3h
3 min
0
Read Article
Smart Water Sensors: The Best 5 to Prevent Home Damage
Technology

Smart Water Sensors: The Best 5 to Prevent Home Damage

Don't let busted pipes or an overflowing washing machine dampen your day. These tested smart water sensors can help you catch problems quicker.

5h
5 min
11
Read Article
Jones Hovercraft 2.0: The Sustainable Powder Board
Sports

Jones Hovercraft 2.0: The Sustainable Powder Board

Jeremy Jones’ sustainable snowboard is unbelievably fun in deep powder, steeps, and trees. The Hovercraft 2.0 redefines performance for big mountain enthusiasts.

6h
5 min
10
Read Article
🎉

You're all caught up!

Check back later for more stories

العودة للرئيسية