StreetXO от Дабиза Муньоса откроется на Ибице этим летом

Летнее кулинарное вторжение

Кулинарный мир звенит от новостей о том, что Дабиз Муньос, гениальный шеф-повар мадридского трехзвездочного ресторана DiverXO, расширяет свою империю. Этим летом его яркий и необычный бренд StreetXO впервые появится на острове Ибица.

Известный тем, что всё, к чему он прикасается, превращается в золото, Муньос обратил свой взор на остров, любящий роскошь больше всего. Новое заведение обещает привезти свой уникальный стиль высокой энергии и неформальной гастрономии в одно из самых культовых мировых мест для вечеринок.

Дебют на Ибице

Новый филиал StreetXO планирует открыть свои двери в июне 2026 года. Он будет расположен в The Unexpected Ibiza Hotel — отеле, известном своим новаторским и современным подходом к гостеприимству.

Это стратегическое размещение помещает ресторан в сердце Плая-ден-Босса — оживленного района, известного своими пляжами и ночной жизнью. Партнерство с Palladium Hotel Group знаменует собой значительный шаг в международной экспансии бренда.

Концепция разработана как отход от традиционной изысканной кухни, предлагающий более доступный и радикальный опыт.

• Местоположение: The Unexpected Ibiza Hotel, Плая-ден-Босса
• Открытие: июнь 2026 года
• Партнер: Palladium Hotel Group
• Концепция: неформальная и радикальная уличная еда

Радикальная концепция

StreetXO — это не просто ресторан; это опыт. Он представляет собой самую неформальную и радикальную сторону кулинарного видения Муньоса. Бренд знаменит своей атмосферой высокой энергии, где повара готовят блюда прямо перед гостями, смешивая глобальные вкусы с театральным блеском.

Меню обычно включает смесь азиатских и западных влияний, подаваемую в оживленной обстановке, которая стирает границы между кухней и обеденным залом. Этот подход делает техники изысканной кухни доступными в повседневной, вдохновленной уличной едой среде.

Экспансия на Ибицу идеально соответствует динамичному и космополитичному духу острова, предлагая новую кулинарную достопримечательность как для туристов, так и для местных жителей.

Место проведения

Выбор The Unexpected Ibiza Hotel в качестве принимающей площадки является осознанным. Отель входит в портфель Palladium Hotel Group и позиционируется как самый новаторский проект группы.

Его философия бросания вызова традиционному гостиничному делу делает его идеальным партнером для нестандартного стиля StreetXO. Расположение отеля в Плая-ден-Босса ставит его в центр социальной жизни острова, обеспечивая высокую видимость и поток посетителей в разгар летнего сезона.

Это сотрудничество между знаменитым шеф-поваром и передовой группой отелей призвано создать новую горячую точку на кулинарной карте острова.

Растущая империя шефа Муньоса

Дабиза Муньоса широко считают одним из самых новаторских шеф-поваров своего поколения. Его флагманский ресторан DiverXO удерживает три звезды Мишлен с 2014 года, что является свидетельством его передовой кухни.

Благодаря StreetXO ему удалось успешно перенести свой творческий гений в более повседневный формат. У бренда уже есть преданные поклонники, а существующие филиалы привлекают гурманов, жаждущих испытать его уникальную кулинарную перспективу.

Переезд на Ибицу представляет собой естественную эволюцию, привозящую его видение глобальной аудитории в месте, синонимичном стилю и волнению.

Взгляд в будущее

Появление StreetXO на Ибице — это больше, чем просто открытие нового ресторана; это значимое событие в кулинарном календаре. Это знаменует растущее слияние высокой гастрономии и опытного туризма.

По мере приближения даты открытия в июне 2026 года ожидание будет нарастать в отношении того, что обещает стать одной из самых обсуждаемых кулинарных точек лета. Партнерство между Дабизом Муньосом и Palladium Hotel Group готово задать новый стандарт для питания на острове.