La philosophie de design de cuisine d'Otl Aicher : Espaces blancs et nature

Résumé Rapide

L'article explore la philosophie de design du légendaire designer graphique allemand Otl Aicher, spécifiquement ses vues sur l'esthétique de la cuisine. Aicher soutenait que les cuisines devraient être entièrement blanches — y compris les placards, les murs et les plans de travail — pour garantir qu'elles ne rivalisent jamais avec la beauté naturelle de la nourriture. Il croyait que les couleurs vives d'ingrédients comme le poisson, les cerises, les épinards ou la pastèque devraient être le seul point focal de la pièce.

Ce concept du design au service de la vie est illustré par un espace de coworking à Barcelone. Cet espace commercial démontre comment les entreprises se réinventent à travers le design. Il met en lumière comment les choix de design moderne peuvent créer un dialogue renouvelé entre les espaces commerciaux et l'environnement urbain. L'évolution de ces espaces montre un glissement vers des environnements qui privilégient la fonctionnalité et l'harmonie esthétique, reflétant des tendances plus larges sur la manière dont les villes interagissent avec le design.

La Philosophie des Cuisines Blanches

Le défunt Otl Aicher était une figure légendaire dans le monde du design graphique. Il est largement reconnu pour son approche rigoureuse de l'esthétique et de la fonctionnalité. L'une de ses principes les plus distincts concernait la conception de la cuisine domestique. Aicher croyait que l'environnement de la cuisine devrait être un arrière-plan neutre plutôt qu'une distraction visuelle.

Selon sa philosophie, une cuisine doit être blanche. Cela s'étend à chaque élément de l'espace. Il préconisait des aménagements blancs, des murs blancs et des plans de travail blancs. Le raisonnement derrière cette approche monochrome était enraciné dans le désir de mettre en valeur la nature. En dépouillant la pièce de sa couleur, le design permet à la beauté naturelle de la nourriture de prendre le devant de la scène.

Aicher soutenait qu'une cuisine ne devrait jamais rivaliser avec les ingrédients préparés à l'intérieur. Il pointait les teintes vives de la cuisine quotidienne pour illustrer ce point. Le rouge profond du poisson frais, le rouge vif des cerises, le vert riche des épinards et le rose d'une pastèque coupée sont les vraies couleurs de la cuisine. Selon Aicher, un environnement blanc garantit que ces éléments naturels restent le point focal visuel.

Le Design dans la Ville 🏙️

Les principes du design fonctionnel ne se limitent pas aux foyers privés. Ils s'étendent aux sphères publiques et commerciales, influençant l'évolution des villes. L'article met en lumière un exemple spécifique de cela à Barcelone. Un espace de travail dans la ville sert d'étude de cas pour la manière dont les entités commerciales se réinventent.

Cet espace de coworking illustre une tendance plus large de réinvention commerciale. Il montre comment les entreprises utilisent le design pour favoriser une nouvelle relation avec leur environnement. Plutôt que d'exister en isolation, ces espaces deviennent intégrés au tissu urbain. Les choix de design faits dans de tels environnements contribuent à un dialogue renouvelé avec la ville elle-même.

Grâce à un design réfléchi, les espaces commerciaux peuvent se transformer de simples lieux fonctionnels en participants actifs du paysage urbain. Cette approche reflète la croyance d'Aicher que le design devrait servir un but au-delà de la simple décoration. Dans le contexte de la ville, ce but est de faciliter l'interaction et de créer l'harmonie entre l'environnement bâti et les personnes qui l'habitent.

Réinvention des Espaces Commerciaux

La transformation des espaces commerciaux est un thème clé dans l'urbanisme et le design moderne. L'exemple de Barcelone démontre comment les établissements commerciaux s'adaptent aux nouvelles façons de travailler et de vivre. En adoptant un design innovant, ces espaces s'éloignent des dispositions et esthétiques traditionnelles.

Cette réinvention est motivée par un besoin de rester pertinent et fonctionnel dans un monde en changement. Le design agit comme un catalyseur pour ce changement. Il permet la création d'environnements flexibles, inspirants et connectés à la communauté. Le résultat est un espace qui fait plus que simplement abriter une entreprise ; il contribue à la vie culturelle et sociale de la ville.

En fin de compte, l'intégration du design dans l'architecture commerciale souligne l'importance de l'esthétique dans la vie quotidienne. Que ce soit dans une cuisine privée ou un espace de travail public, les principes du bon design restent cohérents. Ils se concentrent sur la clarté, le but et l'amélioration de l'expérience humaine.