فلسفة تصميم المطابخ لدى أوتل آيشر: المساحات البيضاء والطبيعة

ملخص سريع

يستكشف المقال فلسفة التصميم لدى المصمم الجرافيكى الأسطوري الألماني أوتل آيشر، وتحديداً وجهات نظره حول جماليات المطبخ. جادل آيشر بأن يجب أن تكون المطابخ بيضاء تماماً - بما في ذلك الخزائن والجدران وأسطح العمل - لضمان عدم منافستها أبداً للجمال الطبيعي للطعام. واعتقد أن الألوان الزاهية لمكونات مثل الأسماك والكرز والسبانخ أو البطيخ يجب أن تكون محور الاهتمام الوحيد في الغرفة.

يتم توضيح هذا المفهوم بأن التصميم يخدم الحياة من خلال مساحة عمل مشتركة في برشلونة. توضح هذه المساحة التجارية كيف تعيد الشركات ابتكار نفسها من خلال التصميم. كما تسلط الضوء على كيفية خيارات التصميم الحديثة في خلق حوار متجدد بين المساحات التجارية والبيئة الحضرية. يُظهر تطور هذه المساحات تحولاً نحو بيئات تعطي الأولوية للوظائف والانسجام الجمالي، مما يعكس الاتجاهات الأوسع في كيفية تفاعل المدن مع التصميم.

فلسفة المطابخ البيضاء

كان أوتل آيشر الراحل شخصية أسطورية في عالم التصميم الجرافيكى. يُذكر على نطاق واسع لنهجته الصارمة في الجماليات والوظائف. كانت إحدى مبادئه الأكثر تميزاً تتعلق بتصميم المطبخ المنزلي. آمن آيشر بأن يجب أن يكون بيئة المطبخ خلفية محايدة بدلاً من تشتير بصري.

وفقاً لفلسفته، يجب أن يكون المطبخ أبيض. وهذا يمتد إلى كل عنصر داخل المساحة. دعا إلى الخزائن البيضاء والجدران البيضاء وأسطح العمل البيضاء. كان التفسير وراء هذا النهج الأحادي اللون متأصلاً في الرغبة في تسليط الضوء على الطبيعة. من خلال إزالة اللون من الغرفة نفسها، يسمح التصميم بأن يأخذ الجمال الطبيعي للطعام مسرح الأحداث.

جادل آيشر بأن المطبخ لا ينبغي أن ينافس المكونات المُعدة بداخله. وأشار إلى الألوان الحية للطهي اليومي لتوضيح هذه النقطة. الأحمر العميق للأسماك الطازجة، والأحمر الساطع للكرز، والأخضر الغني للسبانخ، والوردي لشريحة البطيخ المقطوعة هي الألوان الحقيقية للمطبخ. في رأي آيشر، يضمن البيئة البيضاء بقاء هذه العناصر الطبيعية محور الاهتمام البصري.

التصميم في المدينة 🏙️

لا تقتصر مبادئ التصميم الوظيفي على المنازل الخاصة. بل تمتد إلى المجالات العامة والتجارية، مؤثرة في كيفية تطور المدن. يسلط المقال الضوء على مثال محدد لذلك في برشلونة. تخدم مساحة عمل في المدينة كدراسة حالة لكيفية إعادة المؤسسات التجارية ابتكار نفسها.

توضح مساحة العمل المشترك هذا الاتجاه الأوسع لإعادة الابتكار التجاري. تُظهر كيف تستخدم الشركات التصميم لتعزيز علاقة جديدة مع محيطها. بدلاً من الوجود في عزلة، أصبحت هذه المساحات متكاملة في النسيج الحضري. تساهم خيارات التصميم المتخذة في مثل هذه البيئات في خلق حوار متجدد مع المدينة نفسها.

من خلال التصميم المدروس، يمكن للمساحات التجارية أن تتحول من مجرد مواقع وظيفية إلى مشاركين نشطين في المشهد الحضري. يعكس هذا النهج اعتقاد آيشر بأن يجب أن يخدم التصميم هدفاً يتجاوز مجرد الزخرفة. في سياق المدينة، يتمثل ذلك الهدف في تسهيل التفاعل وإنشاء انسجام بين البيئة المبنية والأشخاص الذين يسكنونها.

إعادة ابتكار المساحات التجارية

تحول المساحات التجارية هو موضوع رئيسي في التخطيط الحضري والتصميم الحديث. يُظهر مثال برشلونة كيف تتكيف المنشآت التجارية مع طرق جديدة للعمل والعيش. من خلال تبني التصميم المبتكر، تبتعد هذه المساحات عن المخططات والجماليات التقليدية.

يدفع هذا الابتكار حاجة البقاء ذا صلة ووظيفية في عالم متغير. يعمل التصميم كمحفز لهذه التغيير. يسمح بإنشاء بيئات مرنة وملهمة ومرتبطة بالمجتمع. النتيجة هي مساحة تفعل أكثر من مجرد استضافة عمل؛ بل تساهم في الحياة الثقافية والاجتماعية للمدينة.

في النهاية، يسلط دمج التصميم في العمارة التجارية الضوء على أهمية الجماليات في الحياة اليومية. سواء في مطبخ خاص أو مساحة عمل عامة، تظل مبادئ التصميم الجيد متسقة. تركز على الوضوح والهدف وتعزيز التجربة البشرية.